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BAR KUWAYAMA: 大阪いいバーご案内・新町

■ BAR KUWAYAMA



大阪市西区新町1-14-41
06-6541-9898

シーバス リーガルでつくるトクベツなカクテル。
大阪厚生年金会館のすぐ裏手にある、
オープン2年目のおしゃれなお店です。



■ Schluss (シュルス)


「冷えた体が温まりますよ」と
バーテンダーの桑山さん。

シーバスとゴディバリキュールを、
熱めに温めたミルクで割ります。

そっとステアすれば、できあがり。

口に含んだ瞬間、心地よく広がるチョコレートの風味を
ミルクがやさしく包み込みます。

あとくちには、しっかり熟成されたシーバスの薫り。

体もぽかぽか、ほっとさせてくれる温かいカクテルに、
もこさんも思わずにんまりでした。



■ ミーア・ジョイア


イタリア語で「私の喜び」という意味の
2杯目、ロックスタイルのカクテルです。

シーバスと胡桃のリキュール、ノチェロを
ハーフアンドハーフで注ぎ、
クラッシュアイスをたっぷり入れます。

しっかりステアすれば完成。

シーバスの樽香に酔いしれると同時に
ナッツの香ばしい香りがどこか懐かしく広がります。

「ロックなのに飲みやすい!」と、
もこさんもお気に入りのようす。

時間をかけて飲んでいたい一杯でした。



■ 茶色を基調とした、スタイリッシュな空間。
 

落ち着いた、でも肩肘を張らない気さくな雰囲気。
女性ひとりでもふらりと立ち寄れます。

店内には、カウンターとテーブル席。

一枚板のカウンターでグラスを傾ける時間、
奥のテーブル席で仲間と楽しむ時間。

どちらもおすすめです。


■ BAR KUWAYAMA (バークワヤマ)
大阪市西区新町1-14-41
06-6541-9898
20:00~翌3:00
不定休
チャージ500円
Schluss 1,000円
ミーア・ジョイア1,000円

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Posted by buzzlog編集部 おおね at 12:06│Comments(0)TrackBack(0)新町

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